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导江网>社会 >汉川市市场监管局杨林沟工商所开展校园食品安全专项整治

为了进一步加强校园食品安全监管,确保秋季学期开学后师生的食品安全,汉川市市场监督局欧阳玲工商局近日启动了2019年校园食品安全专项整治行动。

此次整治行动的重点是检查学校幼儿园许可证和资质认证文件、食品安全管理体系、食品安全管理人员配置、员工培训和健康管理、员工个人卫生、食品安全事故应急预案、设施设备、环境卫生、原材料采购、证书和票证需求、仓库储存、加工生产、食品制备和样品保存、餐具清洗消毒、废弃物处置是否符合要求。同时,积极推广2018年新版《餐饮服务食品安全操作标准》、《学校食品安全与营养健康管理条例》等相关知识,严格督促学校幼儿园落实主体责任。

截至9月11日,该所已派出20多名执法人员,并发布了4项“整改令”。整改行动大大提高了食堂管理者的安全意识、责任意识、守法意识和法律意识,消除了潜在隐患,为学校幼儿园食堂的食品安全提供了有力保障,确保了师生的安全。(张华通讯员李荣华)